千石ヤの歴史は、先代夫婦がそこで居酒屋を始めた昭和61年から始まります。居酒屋といえば、当時の市内にはチェーン店がいくつかあるだけで、個人が営業する居酒屋はまだめずらしい時代でした。

「地元でいちばん愛される店にしたい」という願いを込めて、この地域の昔からの呼び名である仙石町（センゴクチョウ）にちなみ、屋号を千石ヤ（センゴクヤ）と名付けました。

まだ幼かった2人の子供を近所の実家に預け、とにかく必死で始めたお店でしたが、口コミから着実にお客様も増えていき、毎日のように通ってくださる常連さんもできました。

今では名物料理になっている「びっくり特大焼き鳥」も、その当時からの人気メニューのひとつです。

平成12年からは現在の新しい店舗に移りました。

より落ち着いた雰囲気のお部屋で料理を楽しんでいただけるようになり、法事やご宴会などのご利用も増えました。今では地元のお客様に加え、近隣エリアのお客様にもご利用いただいております。

千石ヤは30年以上にわたりたくさんのお客様に愛され、支えられてまいりました。

そのご愛顧に感謝すると共に、創業当時の気持ちを忘れることなく、こらからも精進していく所存です。

どうか末永く、皆様のご支援とご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 

店主

◆ お子様連れでも歓迎！！ ◆

2名様から最大で50名様まで、人数にあわせてテーブル席・お座敷の大小個室・カウンター席を用意しております。

特にゆったり座れるテーブル席はご年配のお客様に好評で、小さなお子様向けにベビーラックやお子様用イスもご用意しております。

また、宴会など特別なご要望がある場合には、事前にご相談ください。